Schweden - Links

Gamla Linköping 2013
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Schweden-Links
Hej,
willkommen bei Schweden-Links! Wir
haben irgendwann mal angefangen, Schweden-Links
zu schwedischen Websites zu sammeln,
zu Websites, die uns gefielen und - vor allem - wo
uns das gefiel, woüber die
Websites informierten. Broken Links haben wir aussortiert, neue
ergänzt.
Heute stellen wir zwei interessante
Ziele, die uns besonders gut gefallen haben, vor:
Nummer
1: Swärdska´s
Café-Bistro in Kopparberg
(Konstmästaregatan
1, tfn. 0580-10888)
Es ist schwer zu beschreiben,
was an dem Café-Bistro so einmalig ist: Es ist Café, aber
nicht
nur, es ist auch Bistro, aber
nicht nur, es ist auch ein Spezialgeschäft für alle Dinge,
die man
eigentlich nicht braucht, die
aber ein Haus, eine Wohnung besonders schön machen und es ist
eine Mode-Butik
und - last, but nocht least - eine Speiseeis-Butik mit
einem Speiseeis ...
Ja und dann ist da noch das
alte, sensibel renovierte und restaurierte alte Kopparberger
Kaufmannshaus der Familie
Swärds, das das aus den Niederlanden stammende Paar Ben
und Annemarie de
Vries zu einem Juwel im sowieso schönen Kopparberg gemacht
haben.


Das wunderschöne alte Haus in Kopparberg mit der
Café-Butik (Swärdska Huset)




Café, Geschenkartikel und Modebutik
Was jetzt noch fehlt, packt die Technik nicht: Wir
würden gerne noch Geschmack und Duft
von Kaffee und Kuchen zum Anklicken bereitstellen - funktioniert leider
immer noch nicht!
Da muss schon mal selbst probieren, wenn man in Kopparberg oder
in der Nähe ist.
Und das sind die beiden, die diesen fast einmaligen Ort der
Genüsse geschaffen haben:
Annemarie und Ben de Vries
Mehr Infos unter www.swardskascafe.se und www.swardskahuset.se
Hinweis: Geöffnet das ganze Jahr
Nummer 2: Café
Boenbiten - krukmakeri-hemjord in
Kristinehamn am Vänern
Es ist klein, aber fein: Kaffeehaus und Butik. Es gibt Kaffee-
und Teesortensorten (fast)
ohne Ende, dazu alles, was man als echter Kaffee- oder Teekenner
braucht. Jeder Becher
Kaffee wird extra filtriert, nachdem man sich die gewünschte Sorte
herausgesucht hat, wobei
die Wahl fast zur Qual wird. Angeschlossen ist eine Töpferei mit
wunderschönen Waren
aus eigener Herstellung.

Am besten genießt man Café und Kaffee (mit
selbstgebackenem Kuchen) bei schwedischem Sommer-
wetter vor dem Café.

Drei Becher Kaffee,
dreimal filtrieren!

Nicht nur schöne Dinge, die man nicht braucht,
aber haben möchte, sondern auch viel Praktisches!
Wer mehr wissen will: krukmakerihemjord.blogspot.de
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(c) Pieper-Wöhlk 2013
Fotos Dieter Wöhlk (c)